Traditional Guacamole 120
Guacamole fresco con limón, cilantro y cebolla morada, servido con los tradicionales chapulines de la zona, y acompañado con totopos y chicharrón crujiente (si lo deseas!)

Ensalada de Quinoa 205
Ensalada saludable de quinoa con verduras crudas de temporada y hierbas frescas con aderezo casero

Ensalada Griega 195
Una colorida ensalada de hojas mixtas, queso feta, aceitunas negras, tomates cherry, cebolla morada y pepino en nuestra vinagreta especial de la casa.

Ensalada César Clásica 16 0
Lechuga romana  aguacate y picatostes crujientes, rociados con nuestro aderezo césar de la casa
Añadir:
Pollo a la plancha 60
Camarón a la plancha 80

Aguachile de Camarón 345
Un exquisito plato de camarones frescos marinados en jugo de limón y aceite de oliva, con especias, chile, pepino y nuestra famosa salsa verde

Ceviche Estrella de Mar 325
Filete de pargo rojo fresco o dorado marinado en jugo de limón y aceite de oliva, con cremoso de aguacate, cebolla y tomate servido con nuestras crujientes tostadas

Sashimi de Atún estilo Asiático 390
Sashimi de atún fresco de corte oriental con un toque de chile serrano y aceite de sésamo, ¡delicioso!

Aguachile Negro Especial 360
Camarones marinados en nuestra muy especial salsa de aguachile negro con cebolla y aguacate, con un poco de gusano de maguey,
servidos con tostadas crujientes y habanero casero  

Tacos Baja de Camarón o Pescado 275

Tres tacos de estilo Baja California, rellenos de camarones empanizado o pescado, servidos en tortilla de harina con salsa bandera y pico de gallo casera, col morada en rodajas y una sensacional salsa cremosa de chipotle

Tacos de Ribeye 295

Un trío de excelentes tacos de Ribeye servidos con guacamole y chiles toreados (180g of rib eye)

Tacos de cerdo cocinado a baja temperatura  275

Un trío de tortillas de maíz rellenas de sensacional carne de cerdo desmenuzada cocida a fuego lento, acompañada de guacamole, cebolla y cilantro con salsa verde

Salmón al Pistacho. 325

Filete de salmón a la plancha con una rica y crujiente miga de pistacho, servido con ensalada de verano y salsa cítrica

Mole Negro 365
Un delicioso mole tradicional, a elección de cerdo o pollo, acompañado de arroz

Linguine con Pesto Fresco Casero 225

Linguine al dente con nuestra salsa pesto casera, siempre elaborada con albahaca fresca, parmesano italiano, piñones y sal del Himalaya molida a mano en nuestro mortero

Espagueti a la Boloñesa 225

Espagueti al dente con una rica y tradicional salsa boloñesa de ternera y tomate, servidos con parmesano fresco al lado

Filet Mignon de Res  (200 gm) 620 /
Entrecotte estilo Nueva York (340 gm) 420

Para acompañar, por favor elija 1 guarnición:

Espárragos a la parrilla 120

Puré de papa 80

Verduras asadas de temporada 80

Papas a la francesa 80   

Pastel de 3 chocolates 180

Una de las estrellas de la casa, un delicioso y rico pastel de capas de chocolate servido con crema fresca

Pastel de Limón Fresca 140

Un sabroso pastel de limón casero hecho con jugo de limón fresco con un relleno de crema de mantequilla. ¡El acabado perfecto!